ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងហើយថា អាហារដែលល្អគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីស្នាក់នៅឱ្យឆ្ងាយពីជំងឺ មនុស្សជាច្រើនដោយសារតែគ្រប់គ្រងមាត់របស់ពួកគេមិនបាន ដូច្នេះធ្វើឲ្យជម្ងឺផ្សេងៗមានឱកាសវាយលុក និងធ្វើឲ្យសុខភាពមានការគំរាមកំហែង។ ការចាប់ផ្ដើមនៃជំងឺមហារីកនិងទម្លាប់នៃការបរិភោគវាមានការជាប់ទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ដើម្បីឃ្លាតឆ្ងាយពីមហារីក មនុស្សត្រូវតែរក្សាទម្លាប់បរិភោគឲ្យបានល្អ។ ខាងក្រោមនេះ អ្នកឯកទេសនៃមន្ទីរពេទ្យក្វាងចូវទំនើបផ្នែកមហារីកនឹងធ្វើការណែនាំលោកអ្នកពី៧ប្រការនៃរបបអាហារក្នុងការបង្ការជម្ងឺមហារីក។

១.បរិភោគបន្លែច្រើនសាច់តិច

ជាមួយអាហារដែលត្រូវតាមក្បូនអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក គ្មានមន្ទិលសង្ស័យអ្វីឡើយដោយគ្រាន់តែបរិភោគបន្លែច្រើនសាច់តិចវាអាចជារបបអាហារដែលល្អបំផុតក្នុងការបង្ការជម្ងឺមហារីក។ ពេលទទួលទានអាហារ យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវបរិភោគបន្លែបាន2/3 ចំណែកប្រូតេអ៊ីនសាច់សត្វយ៉ាងហោចណាស់មិនច្រើនជាង 1/3 ឡើយ។

២.អាហារពេលព្រឹកដោយសំបូរជាតិអាស៊ីតផលិច

អ្នកឯកទេសនៃមន្ទីរពេទ្យក្វាងចូវទំនើបផ្នែកមហារីកបង្ហាញថា ជាតិអាស៊ីតផលិចជួយការពារជម្ងឺមហារីកពោះវៀនតូច មហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកសុដន់។ ធញ្ញជាតិ និងប្រភេទអាហារធញ្ញជាតិជារៀងរាល់ព្រឹកនោះវាជាប្រភពអាស៊ីតផលិចដ៏ល្អ។ អាហារដែលសំបូរជាតិអាស៊ីតផលិចមានដូចជា ៖ ទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មារ ផ្លែស្ត្រូបឺរី ទំពាំងនិងពងមាន់ ថ្លើមមាន់ ប្រភេទសណ្តែក អេពីណារ សាឡាត់-ល-។

៣.បរិភោគបន្លែនិងផ្លែឈើឲ្យបានច្រើន

បរិភោគវាឲ្យបានច្រើនអាចការពារជម្ងឺមហារីកពោះវៀន មហារីកបំពង់អាហារ មហារីកក្រលៀន និងអត្រានៃការកើតមានជម្ងឺមហារីកជាច្រើនទៀត។ បន្លែនិងផ្លែឈើជាជំនួយរក្សាទម្ងន់ និងជាជំនួយហានិភ័យនៃការកើតមានជម្ងឺមហារីក។ អ្នកឯកទេសនៃមន្ទីរពេទ្យក្វាងចូវទំនើបផ្នែកមហារីកបានណែនាំថា ទទួលទានបន្លែនិងផ្លែឈើយ៉ាងហោចណាស់ឲ្យបាន៥ភាគជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

៤.បរិភោគអាហារកែច្នៃតិច

ជួនកាលបរិភោគសាំងវ៉ិច និងហតដកម្តង វាគ្មានឧបសគ្គដល់សុខភាពនោះទេ។ ប៉ុន្តែកុំសូវពិសារសាច់ក្រក អាហារកែច្នៃដូចជាប្រភេទភ្លៅបំពង វាជាជំនួយកាត់បន្ថយអត្រាកើតមានជម្ងឺមហារីកពោះវៀន និងមហារីកក្រពះ។ ក្រៅពីនេះ ប្រភេទសាច់បីជាន់ និងសាច់ខ្វៃក៏បង្កើតហានិភ័យនៃការកើតមហារីកដែរ។

៥.មិនត្រូវបរិភោគអាហារដែលអាំងក្តៅខ្លាំង

ពេលអាំងត្រី អាំងសាច់គួរជៀសវាងអាំងសាច់ក្តៅខ្លាំង។ ត្រី សាច់ និងសាច់បីជាន់ដែលអាំងនឹងភ្លើងផ្ទាល់គ្រាន់តែយូរៗពិសារម្តងបានហើយ។ យល់ល្អចំអិន ចំហុយ និងឆាវិញ។

៦.ជៀសវាងបរិមាណជាតិសា្រ

មហារីកមាត់ មហារីកបំពង់ក មហារីកបំពង់អាហារ មហារីកថ្លើម និងមហារីកសុដន់សុទ្ធតែមានការជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងការពិសារស្រា ការពិសារស្រាក៏ជាហានិភ័យបង្កើនការកើតមានជម្ងឺមហារីកពោះវៀនផងដែរ។

៧.ពិសារតែបៃតងជាប្រចាំ

ពេលម៉ោងការងារត្រូវឆុងតែពិសារមួយកែវរៀងរាល់ថ្ងៃជាការប្រសើរណាស់។ ឧស្សាហ៍ពិសារតែអាចកាត់បន្ថយអត្រាកើតមានជម្ងឺមហារីកប្លោកនោម មហារីកក្រពះ និងមហារីកលំពែង។ ក្នុងនោះ តែបៃតងមានមុខងារដ៏សំខាន់ប្រឆាំងមហារីក វាអាចបង្ការជម្ងឺមហារីកពោះវៀន មហារីកថ្លើម មហារីកសុដន់ និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

ពាក្យស្លោកពោលថា ¡°ជម្ងឺចូលតាមរយៈមាត់¡± ដូចនេះ ក្នុងជីវភាពរបស់ពួកយើងគ្រាន់តែអនុវត្តតាមប្រការនៃរបបអាហារការពារមហារីកដូចខាងលើ ជាមួយអាហារដែលត្រូវតាមក្បូន ជម្ងឺមហារីកច្បាស់ជានៅឆ្ងាយពីយើងជាពុំខាន។